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鸡胗丸

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【浙香思】鸡胗丸

发布时间:2018-08-04 08:55:59

【浙香思】鸡胗丸(图1)

浙香思鸡胗丸,类似瘦肉丸,型似鸡胗而得名。猪肉都是经过长时间的敲打成肉泥,其敲打强度是制作一般肉丸的两倍,只添加简单的调料而不加面粉,是鸡胗丸制作的关键。直接下锅不加任何调料就这样水煮也很好吃!鸡胗丸吃起来非常的Q弹,让你感受到什么的是真正的弹牙!

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